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窍门配方

枣花馒头
准备好所有食材
砂糖放入温水中融化
放入发酵粉融化
面粉和发酵粉的水一起放入面包机桶里面
放入一小勺食用油
选择十五分钟搅拌
搅拌成面团
取出面团搓成长条切成小剂
取出一个小剂幹成薄片
切成四片
每一片错开叠在一起
用筷子稍微压一下
再用筷子夹一下
放入一个红枣
两角捏起来
发酵四十分钟左右,表面湿润有两倍大。蒸锅水开蒸二十分钟焖三分钟
成品图