8.7分
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木耳腐竹炒白菜
难
五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腐竹用水泡发，切段
步骤2.
黑木耳泡发，洗净沥干水分
步骤3.
白菜切块
步骤4.
大蒜切碎
步骤5.
干红辣椒剪开
步骤6.
油锅烧热，放入干红辣椒爆香
步骤7.
放入黑木耳和腐竹翻炒片刻
步骤8.
放入五香粉
步骤9.
放入生抽翻炒片刻
步骤10.
放入白菜继续翻炒2-3分钟
步骤11.
放盐调味，继续炒片刻
步骤12.
放入大蒜末，炒匀出锅
步骤13.
装盘食用
1、这道菜烹饪时间不宜太长
2、油锅爆香干红辣椒后，要马上放入木耳和腐竹，以免干红辣椒炸糊
2、油锅爆香干红辣椒后，要马上放入木耳和腐竹，以免干红辣椒炸糊
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