天天菜谱
共19图
南瓜红豆包
9.8分
102人已做过
困难
筷子、保鲜膜
微波炉
配方
11种材料
南瓜
半个、温水 少许、普通面粉 200克、鸡蛋清 少许、食用碱水 一点点、糖 5克、
泡打粉
1克、酵母粉 5克、葡萄干朗姆酒泡 6个、红豆馅提前做的 适量、消毒棉线 3根
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮去果瓤,放入微波炉高火5分钟蒸熟
步骤2.
趁热拿出用勺子压成泥
步骤3.
面粉放入盆中加入泡打粉,糖和酵母粉,南瓜泥
步骤4.
先用筷子搅拌絮壮,然后加少许温水和成面团
步骤5.
盖上保鲜膜自然醒发两倍大,然后加少许食用碱水中和酸碱度和匀
步骤6.
在加入适量干面粉和成面团
步骤7.
揪出数个小面挤擀成皮
步骤8.
在包入红豆馅,提前揉成红豆球
步骤9.
用手的虎口封口
步骤10.
全部包完用葡萄干在中间压个小坑
步骤11.
在用消毒棉线压出印,然后就用棉线系上,这样蒸熟向小南瓜
步骤12.
余下面揉成南瓜馒头
步骤13.
锅中放足量凉水,把小南瓜豆包和馒头放入蒸屉,盖上盖小火至开锅上热气,改大火蒸15分钟即可
步骤14.
趁热拿出把棉线绳去掉,拿个葡萄干沾上鸡蛋清放在南瓜上成瓜把
步骤15.
黄灿灿的南瓜馒头和南瓜红豆包都蒸熟了
步骤16.
掰开看到豆馅实足,面皮黄灿灿非常渲软,是不是看上就想吃啊
步骤17.
装饰一下漂亮小南瓜
步骤18.
在打扮一下黄灿灿的大馒头
窍门
红豆馅提前煮熟这样节约时间,刚出锅南瓜很热马上用余温来装上瓜把,这样就固定上了,不须要在蒸了
相关专题
南瓜豆包做法大全
菜谱:
23
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
馒头
泡打粉
鸡蛋清
南瓜泥
鸡蛋蛋清
豆馅
相关菜谱
9图
红提干豆包
配方:面粉,发酵粉,红豆馅,红提干
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.4分
72人做过
南瓜豆包
配方:南瓜泥,面粉,豆沙泥,酵母
2.2分
43人做过
13图
南瓜蜜豆包
荐
配方:面粉,红豆,酵母,白糖
8.6分
102人做过
7图
南瓜红豆包
配方:玉米面,面粉,白糖,红豆沙
6.6分
73人做过
11图
南瓜豆包
配方:南瓜,面粉,红豆馅,酵母
窍门
7.9分
122人做过
12图
南瓜豆包
荐
配方:南瓜,面粉,红豆沙,干酵母
窍门
8分
121人做过
8图
南瓜蜜豆包
配方:面粉,白砂糖,酵母,蜜豆
窍门
30分钟-1小时
7分
63人做过
9图
南瓜蜜豆包
配方:南瓜,面粉,蜜豆,酵母
窍门
30分钟-1小时
7.1分
31人做过
最流行的菜谱
南瓜粘豆包
配方:糯米粉,南瓜,红豆沙
4.5分
36人做过
8图
南瓜豌豆包
配方:南瓜,面粉,豌豆
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.8分
35人做过
7图
南瓜蜜豆包
配方:南瓜泥,面粉,温水,酵母
1,小,时,-,2,小,时
6.9分
79人做过
7图
南瓜红豆包
配方:南瓜,红豆,白糖,酵母
1,小,时,-,2,小,时
6分
91人做过
24图
南瓜红豆包
荐
配方:南瓜泥,面粉,红豆,酵母
2,小,时,以,上
8.8分
52人做过
14图
猪皮冻
荐
配方:猪皮,清水,葱白,生姜
窍门
9.2分
106人做过
11图
粉蒸排骨
荐
配方:排骨,土豆,葱花,米粉
窍门
8.3分
134人做过
16图
姬松茸煲排骨
荐
配方:香葱,排骨,生姜,姬松茸
窍门
电炖锅
9.8分
113人做过
7图
陈皮瘦肉粥
配方:大米,姜丝,猪瘦肉,陈皮
窍门
6.6分
96人做过
8图
芹菜炒肉
配方:芹菜,料酒,生抽,鸡精
窍门
6.8分
75人做过
窍门配方
南瓜红豆包
南瓜去皮去果瓤,放入微波炉高火5分钟蒸熟
趁热拿出用勺子压成泥
面粉放入盆中加入泡打粉,糖和酵母粉,南瓜泥
先用筷子搅拌絮壮,然后加少许温水和成面团
盖上保鲜膜自然醒发两倍大,然后加少许食用碱水中和酸碱度和匀
在加入适量干面粉和成面团
揪出数个小面挤擀成皮
在包入红豆馅,提前揉成红豆球
用手的虎口封口
全部包完用葡萄干在中间压个小坑
在用消毒棉线压出印,然后就用棉线系上,这样蒸熟向小南瓜
余下面揉成南瓜馒头
锅中放足量凉水,把小南瓜豆包和馒头放入蒸屉,盖上盖小火至开锅上热气,改大火蒸15分钟即可
趁热拿出把棉线绳去掉,拿个葡萄干沾上鸡蛋清放在南瓜上成瓜把
黄灿灿的南瓜馒头和南瓜红豆包都蒸熟了
掰开看到豆馅实足,面皮黄灿灿非常渲软,是不是看上就想吃啊
装饰一下漂亮小南瓜
在打扮一下黄灿灿的大馒头