南瓜蜜豆包

7.1分
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Jackey猫
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:南瓜、面粉、蜜豆、酵母，步骤:1.南瓜切片蒸熟。 2.趁热研成茸。 3.摊凉后，放入面粉中，加入3克酵母 4.倒入适量的清水，搅成棉絮状。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

5种材料
南瓜 200克、面粉 600克、蜜豆 适量、白砂糖 10克、酵母 3克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜切片蒸熟。
步骤2.
趁热研成茸。
步骤3.
摊凉后，放入面粉中，加入3克酵母。
步骤4.
倒入适量的清水，搅成棉絮状。
步骤5.
和成光滑的面团。
步骤6.
再搓成长条，分成大小等份的剂子，接着擀圆，放上蜜豆馅。
步骤7.
捏成包子，放入蒸锅，开最小的炉心火，开始加热发酵。
步骤8.
当发至原来的二倍大时，转为中大火，开始蒸包子，我的蒸锅是两层的，一共蒸了15分钟就可以了。

窍门

蜜豆不用研碎，直接就整颗包入包子里，咬下去真的会有惊喜哟。

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南瓜蜜豆包
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南瓜蜜豆包
南瓜切片蒸熟。
趁热研成茸。
摊凉后，放入面粉中，加入3克酵母。
倒入适量的清水，搅成棉絮状。
和成光滑的面团。
再搓成长条，分成大小等份的剂子，接着擀圆，放上蜜豆馅。
捏成包子，放入蒸锅，开最小的炉心火，开始加热发酵。
当发至原来的二倍大时，转为中大火，开始蒸包子，我的蒸锅是两层的，一共蒸了15分钟就可以了。