8.0分
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共12图
南瓜发糕
难
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮蒸熟压泥
步骤2.
南瓜凉了以后加入酵母
步骤3.
加入泡好的蔓越莓
步骤4.
加入面粉
步骤5.
揉成面团
步骤6.
取六存活底蛋糕磨具，磨具周围刷一层油，面团放入，摸均匀
步骤7.
表面放入泡好的葡萄干
步骤8.
放温暖的地方发至两倍大
步骤9.
然后放入蒸锅蒸熟，大概30分钟左右即可，然后焖5分钟再出锅
步骤10.
感觉还不错吧，毕竟也是第一次
步骤11.
成品
酵母一定要等南瓜凉了再放，太热会烫死酵母，起不到发酵作用
蒸好以后不要马上开盖，焖几分钟，以免回缩
揉面团不需要加水，因为南瓜本身就有水分
蔓越莓和葡萄干浸泡后更好
面团发酵两倍大就好，时间不要太久
磨具周围刷一层油，方便脱模
蒸好以后不要马上开盖，焖几分钟，以免回缩
揉面团不需要加水，因为南瓜本身就有水分
蔓越莓和葡萄干浸泡后更好
面团发酵两倍大就好，时间不要太久
磨具周围刷一层油，方便脱模
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