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韭苔腊肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腊肉一块刚从冰箱拿出来需要解冻一下
步骤2.
韭菜苔一把备用
步骤3.
将韭菜苔洗干净切段，胡萝卜切丝备用
步骤4.
腊肉切用开水烫一下捞出沥干水分
步骤5.
锅中倒入适量油烧热
步骤6.
将肉倒入锅中加入适量生抽翻炒
步骤7.
翻炒片刻后加入切好的胡萝卜和韭苔还有切好的红干椒
步骤8.
炒熟后最后加入适量鸡精调味
步骤9.
盛入碗中就可以享用啦
腊肉也叫咸肉，一般腊肉都是有一定咸味的，如果腊肉比较咸我们可以提前泡水去咸味，如果不知道味道是否合适，我们可以在炒熟时可以尝下
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