香酥炸鸡块

6.3分

53人已做过

一般香酥保鲜膜烤箱

鸡胸肉一块、红薯淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油 1大勺、酱油 1大勺、白砂糖一小搓、米酒 1大勺、五香粉一小搓

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块，和所有材料（除红薯淀粉之外）放入容器中混合均匀，包上保鲜膜冷藏一夜。

步骤2.

腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。

步骤3.

锅中倒入足量的油，油热后下鸡块炸至两面金黄色即可捞出沥油。

步骤4.

是不是超简单呢。尽情享用吧。Bon appetite.

可以换成烤箱烤，不过需要裹鸡蛋液和面包糠。

包含此做法的食谱

红薯简单鸡胸肉红薯淀粉淀粉鸡胸脂肪

窍门配方

香酥炸鸡块

将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块，和所有材料（除红薯淀粉之外）放入容器中混合均匀，包上保鲜膜冷藏一夜。

腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。

锅中倒入足量的油，油热后下鸡块炸至两面金黄色即可捞出沥油。

是不是超简单呢。尽情享用吧。Bon appetite.