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窍门配方

香菇炒西兰花
香菇,西兰花洗净
西兰花掰小块
开水煮西兰花
香哈去蒂,表面切出图案
煮微软,捞出,再把香菇煮五分钟
捞出备用
准备汤汁,盐,酱油,蚝油,五香粉,葱末,蒜末,淀粉,水混合
热锅下油,油热下汤汁
感觉汤汁变浓稠,就加香菇和西兰花
炒匀,关火
成品图