6.9分
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烤箱版红烧鱼盖饭
一般
裱花袋、保鲜膜
烤箱
步骤1.
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锅中倒入清水240ml、酱油60ml、红糖60g、蜂蜜30g、蒜末、姜末少许，开中火，倒入水淀粉75ml，搅拌煮至粘稠，关火放凉
步骤2.
三文鱼块300g淋上酱汁抹匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时
步骤3.
三文鱼块300g淋上酱汁抹匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时
步骤4.
蛋黄酱100g加入辣酱45g、炼乳25g，搅拌均匀，装入裱花袋中
步骤5.
将烤好的三文鱼盖在米饭上，撒上熟白芝麻，淋上酱料
步骤6.
即可享用
