凉拌黄须菜

7.9分
110人已做过
难

配方

5种材料
黄须菜 适量、生抽 适量、香油 适量、大蒜 适量、醋 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种材料备用，把醋和生抽调入碗中。
步骤2.
锅里放水烧开。
步骤3.
把黄须菜放入烫熟。
步骤4.
捞入冷水中浸泡一会儿，去掉过多的盐分。
步骤5.
捞入盆中，去掉水分。
步骤6.
大蒜砸碎，到入黄须菜中。
步骤7.
倒入调好的醋汁。
步骤8.
加入香油。
步骤9.
搅拌均匀。
步骤10.
装盘。
步骤11.
简单美味的凉拌野菜。。。。。

窍门

黄须菜烫熟后，一定要放清水里泡一会去掉多余的盐分，不然拌出的菜品会很咸。

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凉拌黄须菜
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凉拌黄须菜
各种材料备用，把醋和生抽调入碗中。
锅里放水烧开。
把黄须菜放入烫熟。
捞入冷水中浸泡一会儿，去掉过多的盐分。
捞入盆中，去掉水分。
大蒜砸碎，到入黄须菜中。
倒入调好的醋汁。
加入香油。
搅拌均匀。
装盘。
简单美味的凉拌野菜。。。。。