什锦炒饭

6.5分

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一般其它

鸡蛋适量、蟹肉适量、豌豆适量、玉米适量、剩米饭适量、胡萝卜丁适量、香肠丁适量、香菇丁适量、火腿肠丁适量、虾仁适量、盐适量、鸡精适量

步骤1.

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原材料：豌豆，胡萝卜丁，香菇丁，玉米，虾仁，香肠丁，火腿肠丁，蟹肉，鸡蛋。

步骤2.

锅中热油，将鸡蛋打散放入锅中翻炒后铲出备用。

步骤3.

锅中再放点油，油热后将剩余的材料放锅里翻炒。

步骤4.

将鸡蛋和剩米饭倒入锅中和其它材料一起炒匀，放入盐和鸡精即可。

步骤5.

成品如图。

包含此做法的食谱

玉米虾仁香肠肉鸡蛋萝卜丁鸡精豌豆

窍门配方

什锦炒饭

原材料：豌豆，胡萝卜丁，香菇丁，玉米，虾仁，香肠丁，火腿肠丁，蟹肉，鸡蛋。

锅中热油，将鸡蛋打散放入锅中翻炒后铲出备用。

锅中再放点油，油热后将剩余的材料放锅里翻炒。

将鸡蛋和剩米饭倒入锅中和其它材料一起炒匀，放入盐和鸡精即可。

成品如图。