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自制汉堡胚
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外的材料按照先液体后粉类的顺序投入面包桶内。酵母不要与盐接触，开启揉面程序
步骤2.
十分钟后加入黄油
步骤3.
揉面结束。桶内继续发酵
步骤4.
待面团两倍大后取出
步骤5.
案板撒些干粉，将面团排气
步骤6.
分成五等份，整形后放在油纸上
步骤7.
烤箱内放一小盆热水，二次发酵至两倍大
步骤8.
表面刷牛奶
步骤9.
撒上芝麻
步骤10.
烤箱预热180度，中层上下火，15分钟左右。
如果上色过快，可以加盖锡纸。
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