9.4分
121人已做过
共23图
低脂红枣小杯糕
困难
刮刀、牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料！
步骤2.
给红枣去核，如果本来就是无核的这步可以省略！
步骤3.
低粉加泡打粉过筛备用
步骤4.
去核的红枣切碎，越碎口感越细腻！
步骤5.
将切好的红枣放入锅内，然后倒入水，上火煮开！
步骤6.
不断搅拌，以免糊锅！
步骤7.
煮开后加入小苏打！
步骤8.
加入后会有泡…
步骤9.
加入黄油或植物油搅拌至融化
步骤10.
然后在锅内拌入红糖，搅拌至溶化！
步骤11.
熄火，备用！
步骤12.
将过筛的粉倒入锅内
步骤13.
用刮刀以翻拌的方式拌匀
步骤14.
然后倒入打散的鸡蛋，继续用刮刀用翻拌方式搅拌，不可用画圈！
步骤15.
翻拌方式搅拌
步骤16.
搅拌完成
步骤17.
准备好杯模
步骤18.
将面糊用勺子舀入8分满！
步骤19.
180度预热，上下火15分钟！至蛋糕膨起，出出箱时可用牙签试一试，没有残留物则烤好了
步骤20.
完成图，咬一口！
步骤21.
完成图
步骤22.
配上玫瑰茶，请享用！
