天天菜谱
共8图
鸡米花
7.0分
86人已做过
一般
配方
7种材料
鸡胸肉
2块、味好美脆皮香酥炸鸡 适量、盐 半勺、生抽 半勺、五香粉 半勺、糖 半勺、
清水
3勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净,切成均匀的小块。
步骤2.
腌料与鸡块混合均匀,腌制1-2小时。
步骤3.
取1勺的炸粉和1勺半的水混和均匀,成为调浆。倒入腌制好的鸡块中,拌均匀,沥掉多余浆液。
步骤4.
沥浆后的鸡块放入炸粉中,确保包裹均匀。
步骤5.
将鸡块放入网筛中轻轻抖动掉多余的炸粉。
步骤6.
锅中放入适量油,烧至8成热,下入鸡块,调中火炸至表面颜色金黄即可。
步骤7.
香喷喷的鸡米花
窍门
腌制好的鸡块,也可以不调入调浆,直接用炸粉裹匀。
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鸡米花做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
营养
图片
做法
食谱
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鸡胸肉
鸡胸
炸粉
鸡块
米花
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窍门配方
鸡米花
鸡胸肉洗净,切成均匀的小块。
腌料与鸡块混合均匀,腌制1-2小时。
取1勺的炸粉和1勺半的水混和均匀,成为调浆。倒入腌制好的鸡块中,拌均匀,沥掉多余浆液。
沥浆后的鸡块放入炸粉中,确保包裹均匀。
将鸡块放入网筛中轻轻抖动掉多余的炸粉。
锅中放入适量油,烧至8成热,下入鸡块,调中火炸至表面颜色金黄即可。
香喷喷的鸡米花