天天菜谱
共10图
鱼香豆腐
7.4分
93人已做过
一般
鱼香
配方
7种材料
鱼香粉 适量、豆腐半斤 适量、猪肉200克 适量、生抽 适量、食用油 适量、精盐 适量、味精 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐半斤,
步骤2.
豆腐切成长条,
步骤3.
猪肉切丝或切片,
步骤4.
豆府挂糊放进油锅里过油,
步骤5.
将猪肉放进油锅里炒熟,
步骤6.
再放进过好油的豆腐条,加适量的盐炒匀。
步骤7.
再调入豆瓣酱和鱼香粉提香,
步骤8.
最后调入味精炒匀即成。
步骤9.
鱼香豆腐即成。
相关专题
鱼香豆腐做法大全
菜谱:
199
热度:
55
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
豆瓣酱
香豆腐
味精
香粉
油锅
鱼香
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窍门配方
鱼香豆腐
豆腐半斤,
豆腐切成长条,
猪肉切丝或切片,
豆府挂糊放进油锅里过油,
将猪肉放进油锅里炒熟,
再放进过好油的豆腐条,加适量的盐炒匀。
再调入豆瓣酱和鱼香粉提香,
最后调入味精炒匀即成。
鱼香豆腐即成。