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自制红油
一般
红油味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料准备好放在一个大碗内，混合均匀备用
步骤2.
把油烧热，大约40度左右把3分之1的油倒入辣椒粉中
步骤3.
剩下的油继续加热，到了60度左右再把3分之1的油倒入辣椒油中
步骤4.
剩余的3分之1 的油继续加热至70度再倒进辣椒粉中
步骤5.
辣椒粉中的油有沸腾的泡泡，等油完全冷却了就盛到瓶子里存放
步骤6.
到的时候要找个滤网把辣椒粉过滤掉
步骤7.
放些花椒、香叶、八角是为了增加辣椒红油的香味
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