蚝油杏鲍菇

8.2分
91人已做过
难

配方

9种材料
杏鲍菇 1个、胡萝卜 半个、盐 适量、油 适量、葱 适量、姜 适量、青椒 1个、蒜 适量、蚝油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料：杏鲍菇、胡萝卜、青椒，洗净。
步骤2.
准备洗净的葱、姜、蒜。
步骤3.
杏鲍菇切丝。
步骤4.
青椒、胡萝卜切丝。
步骤5.
葱姜切丝、蒜拍碎。
步骤6.
起油锅，油热后下入葱姜蒜炒香。
步骤7.
下入胡萝卜翻炒几下。
步骤8.
下入杏鲍菇翻炒均匀。
步骤9.
放盐，翻匀。
步骤10.
再下入青椒丝翻炒均匀。加入少许水，翻炒片刻。
步骤11.
放入一大勺蚝油，炒匀即可出锅。

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蚝油杏鲍菇
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蚝油杏鲍菇
准备材料：杏鲍菇、胡萝卜、青椒，洗净。
准备洗净的葱、姜、蒜。
杏鲍菇切丝。
青椒、胡萝卜切丝。
葱姜切丝、蒜拍碎。
起油锅，油热后下入葱姜蒜炒香。
下入胡萝卜翻炒几下。
下入杏鲍菇翻炒均匀。
放盐，翻匀。
再下入青椒丝翻炒均匀。加入少许水，翻炒片刻。
放入一大勺蚝油，炒匀即可出锅。