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红烧五花肉片
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱花椒干辣椒洗净切好备用。
步骤2.
煮好的五花肉切片【五花肉洗净汆水。锅中放半锅水加大料，下汆好的五花肉煮两个小时】
步骤3.
锅中放油，下葱、姜、辣椒和花椒炒出香味
步骤4.
下五花肉
步骤5.
加酱油 和料酒
步骤6.
翻炒均匀后焖两分钟
步骤7.
加盐、鸡精
步骤8.
翻炒均匀，大火收汁
步骤9.
出锅
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