天天菜谱
共12图
剁椒蒸小橡皮鱼
7.9分
81人已做过
难
蒸锅
配方
6种材料
剁椒
适量、小橡皮鱼 6条、盐 适量、鸡精 适量、
姜片
适量、料酒 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:小橡皮鱼
步骤2.
姜片、剁椒
步骤3.
将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。
步骤4.
放入盘中,
步骤5.
随后,加适量的料酒。
步骤6.
加适量的盐。
步骤7.
加适量的鸡精。
步骤8.
接着,搁入姜片和剁椒。
步骤9.
然后,放入蒸锅里。
步骤10.
盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。
步骤11.
开盖,取出。
包含此做法的食谱
蒸锅
姜片
鸡精
料酒
剁椒
内脏
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窍门配方
剁椒蒸小橡皮鱼
材料:小橡皮鱼
姜片、剁椒
将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。
放入盘中,
随后,加适量的料酒。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
接着,搁入姜片和剁椒。
然后,放入蒸锅里。
盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。
开盖,取出。