天天菜谱
共7图
冬菜烧豆腐
6.4分
70人已做过
一般
配方
5种材料
南豆腐 适量、
冬菜
适量、芹菜末 适量、盐 适量、红椒末 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
步骤3.
热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
步骤4.
将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
步骤5.
撒上红椒末和香芹末。
步骤6.
最后用水淀粉勾芡即可。
相关专题
冬菜豆腐做法大全
菜谱:
12
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
淀粉
油锅
勾芡
火烧
红椒
冬菜
高汤
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冬菜烧豆腐
原料图。
锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
撒上红椒末和香芹末。
最后用水淀粉勾芡即可。