腊肉炒西芹

7.3分

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一般炒锅

芹菜适量、豆皮适量、生抽适量、食用油适量、白糖适量、食盐适量、腊肠适量、料酒适量、葱末适量

步骤1.

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原料：芹菜、腊肠。

步骤2.

芹菜洗净切成斜段，豆皮切菱形块，腊肠切片，切些葱末备用。

步骤3.

炒锅放少许油，放入葱末爆香。

步骤4.

放入腊肠煸出香味。

步骤5.

放入切好的芹菜煸炒。

步骤6.

放入豆皮翻炒均匀，加入食盐，加入少许白糖提鲜烹入料酒。

步骤7.

烹入料酒，大火快速翻炒均匀即可。

步骤8.

腊肠香浓、西芹爽脆、非常简单好吃的菜菜。

包含此做法的食谱

简单白糖豆皮腊肠西芹

窍门配方

腊肉炒西芹

原料：芹菜、腊肠。

芹菜洗净切成斜段，豆皮切菱形块，腊肠切片，切些葱末备用。

炒锅放少许油，放入葱末爆香。

放入腊肠煸出香味。

放入切好的芹菜煸炒。

放入豆皮翻炒均匀，加入食盐，加入少许白糖提鲜烹入料酒。

烹入料酒，大火快速翻炒均匀即可。

腊肠香浓、西芹爽脆、非常简单好吃的菜菜。