尖椒炒猪肝

6.7分
58人已做过
一般

配方

5种材料
尖椒 2个、猪肝 300克、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料.
步骤2.
尖椒洗干净，斜切成片.
步骤3.
猪肝洗净,切片,放一勺料酒,半勺盐抓匀,腌十分钟.
步骤4.
热锅入油，放入猪肝.
步骤5.
翻炒至变色.
步骤6.
在到入尖椒，加半勺盐.
步骤7.
把尖椒爆炒出香味,加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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尖椒炒猪肝
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尖椒炒猪肝
准备材料.
尖椒洗干净，斜切成片.
猪肝洗净,切片,放一勺料酒,半勺盐抓匀,腌十分钟.
热锅入油，放入猪肝.
翻炒至变色.
在到入尖椒，加半勺盐.
把尖椒爆炒出香味,加半勺鸡精翻炒均匀即可.