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窍门配方

腊肠炒茶树菇
材料:腊肠(已蒸熟)
茶树菇(已泡发)
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗,捞出待用。
将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的茶树菇,加适量的清水。
翻炒翻炒。
接着,合入切好的腊肠翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。