天天菜谱
共11图
虾仁蒸目鱼蛋
7.6分
161人已做过
一般
蒸锅
配方
5种材料
虾仁 70克、目鱼蛋 165克、鸡精 适量、姜片 适量、料酒 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:目鱼蛋、虾仁(已清洗)、姜片
步骤2.
将目鱼蛋清洗清洗、捞出。
步骤3.
放入盘中。
步骤4.
接着,搁入姜片。
步骤5.
合入已清洗好的虾仁。
步骤6.
然后,加适量的料酒。
步骤7.
加适量的鸡精。
步骤8.
最后,放入蒸锅里。
步骤9.
盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后,即成。
步骤10.
开盖,取出。
包含此做法的食谱
蒸锅
虾仁
姜片
鸡精
料酒
蛋清
鱼蛋
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虾仁蒸目鱼蛋
材料:目鱼蛋、虾仁(已清洗)、姜片
将目鱼蛋清洗清洗、捞出。
放入盘中。
接着,搁入姜片。
合入已清洗好的虾仁。
然后,加适量的料酒。
加适量的鸡精。
最后,放入蒸锅里。
盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后,即成。
开盖,取出。