刀切南瓜小馒头

6.4分
137人已做过
一般

配方

4种材料
南瓜 半圈、面粉 3勺、砂糖 1勺、酵母 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
步骤2.
加入适量酵母。
步骤3.
加入3勺面粉。
步骤4.
和成面团发酵至1个小时。
步骤5.
将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
步骤6.
将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。

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刀切南瓜小馒头
南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
加入适量酵母。
加入3勺面粉。
和成面团发酵至1个小时。
将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。