豆瓣鲤鱼

6.9分

187人已做过

一般

鲤鱼一条、盐酌情、郫县豆瓣适量、胡椒面适量、味精可不放、白糖适量、酱油适量、花生油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、蒜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好原料

步骤2.

把与煎好

步骤3.

锅中放油下入豆瓣煸炒

步骤4.

放入葱姜蒜炒香

步骤5.

炒好的豆瓣奖励加水

步骤6.

把鱼放入锅里，加酱油，料酒，白糖，小火炖入味后，在加入胡椒粉，淋少许的醋。

步骤7.

鱼出锅了，上面再撒些小葱花那就更好了

包含此做法的食谱

胡椒粉葱姜蒜酱油小葱料酒白糖胡椒

窍门配方

豆瓣鲤鱼

准备好原料

把与煎好

锅中放油下入豆瓣煸炒

放入葱姜蒜炒香

炒好的豆瓣奖励加水

把鱼放入锅里，加酱油，料酒，白糖，小火炖入味后，在加入胡椒粉，淋少许的醋。

鱼出锅了，上面再撒些小葱花那就更好了