天天菜谱
共8图
剁椒拌姜丝
6.8分
60人已做过
一般
配方
8种材料
姜丝500克 适量、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、香油 适量、耗油 适量、调味汁 适量、剁椒适量 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生姜500克先净待用,
步骤2.
冼好的姜丝切成丝,
步骤3.
装入碗中加盐腌制半小时,
步骤4.
倒出腌出的水分,加入剁椒。
步骤5.
拌均匀,
步骤6.
再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀,
步骤7.
装碗中即成。
包含此做法的食谱
半小时
剁椒
生姜
姜丝
相关菜谱
8图
剁椒拌姜丝-------开胃
配方:姜丝,剁椒,生抽,蚝油
10分钟以内
6.8分
43人做过
7图
剁椒拌毛豆
配方:毛豆,剁椒,香醋,生抽
6.6分
66人做过
剁椒拌笋瓜
配方:酱油膏,剁椒,香油,红油
2.2分
38人做过
剁椒拌木耳
配方:木耳水发,食盐,鸡精,花椒
3分
61人做过
13图
剁椒拌皮蛋
荐
配方:皮蛋,青椒,食用油,蒜末
窍门
8.7分
108人做过
6图
剁椒拌皮蛋
配方:皮蛋,朝天椒,食用油
5.7分
43人做过
6图
剁椒拌黄瓜
配方:剁椒,香菜,生抽,麻油
窍门
6.3分
66人做过
6图
剁椒拌粉皮
配方:凉粉皮,辣椒油,凉拌醋,味精
6.2分
51人做过
最流行的菜谱
9图
剁椒拌变蛋
配方:变蛋,自制剁椒,绍兴老酒,香醋
10分钟以内
7.2分
30人做过
7图
剁椒拌皮蛋
配方:皮蛋,剁椒,凉拌酱油,香油
10分钟以内
6.4分
91人做过
7图
剁椒拌菠菜
配方:菠菜,香油,生抽,蚝油
1,0,-,3,0,分,钟
6.5分
55人做过
4图
剁椒拌黄瓜
配方:黄瓜,剁椒酱,生抽,葱白
1,0,-,3,0,分,钟
5.8分
31人做过
8图
剁椒拌茄子
配方:植物油,大蒜,蒸鱼豉油,剁椒
1,0,-,3,0,分,钟
6.8分
89人做过
7图
炒猪鼻子
配方:料酒,红辣椒,大蒜苗
窍门
6.3分
169人做过
9图
酱焖鲅子鱼
配方:鲅子鱼,香菜叶
窍门
6.9分
111人做过
8图
榴莲壳萝卜大骨汤
配方:白萝卜,榴莲壳,猪脊椎骨,枸杞子
6.9分
184人做过
6图
咸香微辣
配方:猪肉馅,生抽,料酒,红辣椒
窍门
6.3分
88人做过
7图
麻婆豆腐
配方:豆腐,辣椒面,湿淀粉,辣豆瓣酱
6.5分
160人做过
窍门配方
剁椒拌姜丝
生姜500克先净待用,
冼好的姜丝切成丝,
装入碗中加盐腌制半小时,
倒出腌出的水分,加入剁椒。
拌均匀,
再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀,
装碗中即成。