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干烧鲫鱼
一般
泡椒味
芹菜 适量、鲫鱼350克 350克、辣椒酱 适量、姜 适量、蒜 适量、尖椒 适量、葱花 适量、泡椒 适量、泡姜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼整理干净，里外摸盐
步骤2.
泡椒，泡姜，老姜，蒜切粒，葱，芹菜切粗粒
步骤3.
锅中油烧热调小火把切好的海椒，姜，蒜，花椒下人扁，待调料香味溢出以后下海椒酱继续扁炒
步骤4.
待辣椒酱香味溢出以后下人整理好的鲫鱼
步骤5.
等鲫鱼两面变色下醪糟汁，醋
步骤6.
放入切好的尖椒
步骤7.
尖椒熟了下切好的葱花，芹菜花
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