茶树菇炒里脊肉

7.1分
191人已做过
一般

配方

7种材料
茶树菇 适量、里脊肉 适量、盐 适量、生抽 适量、糖 适量、料酒 适量、蚝油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉洗净切丝；
步骤2.
加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用；
步骤3.
茶树菇洗净，用温水浸泡片刻；
步骤4.
将茶树菇切成小段备用；
步骤5.
将茶树菇切成小段备用；
步骤6.
蒜切片，葱切末备用
步骤7.
锅加热，倒入蒜葱煸香；
步骤8.
倒入腌制好的肉丝煸炒，同时加入适量热水，炒至肉丝断生；
步骤9.
加入茶树菇和少许红椒粒继续翻炒片刻；

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茶树菇炒里脊肉
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茶树菇炒里脊肉
里脊肉洗净切丝；
加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用；
茶树菇洗净，用温水浸泡片刻；
将茶树菇切成小段备用；
蒜切片，葱切末备用
锅加热，倒入蒜葱煸香；
倒入腌制好的肉丝煸炒，同时加入适量热水，炒至肉丝断生；
加入茶树菇和少许红椒粒继续翻炒片刻；