榄菜炒豆角

7.5分
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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:豆角、胡萝卜、瘦肉、橄榄菜，步骤:1.豆角洗净，去蒂和丝备用 2.瘦肉切丁，加酱油，盐腌制备用。 3.橄榄菜准备好。 4.将豆角切细粒，红萝卜切丁
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

7种材料
豆角 200克、胡萝卜 半根、瘦肉 100克、橄榄菜 10克、油 20克、盐 3克、酱油 10克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角洗净，去蒂和丝备用
步骤2.
瘦肉切丁，加酱油，盐腌制备用。
步骤3.
橄榄菜准备好。
步骤4.
将豆角切细粒，红萝卜切丁
步骤5.
锅烧热，放油，将姜蒜加入爆香，加入红萝卜翻炒。红萝卜较难熟
步骤6.
加入豆角粒翻炒。
步骤7.
加入肉丁翻炒
步骤8.
加入橄榄菜。炒匀，调下味道即可。
步骤9.
装盘食用。

窍门

1、红萝卜较难熟，要先炒。 2、橄榄菜本身有油和盐，放盐的时候要先试下味道再放，免得太咸。

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菜谱网 榄菜炒豆角怎么做好吃

榄菜炒豆角
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榄菜炒豆角
豆角洗净，去蒂和丝备用
瘦肉切丁，加酱油，盐腌制备用。
橄榄菜准备好。
将豆角切细粒，红萝卜切丁
锅烧热，放油，将姜蒜加入爆香，加入红萝卜翻炒。红萝卜较难熟
加入豆角粒翻炒。
加入肉丁翻炒
加入橄榄菜。炒匀，调下味道即可。
装盘食用。