玫瑰乌龙茶冻

7.1分
115人已做过
一般 茶壶

配方

4种材料
玫瑰花茶 15克、魔芋果冻粉 少许、蜂蜜 少许、乌龙茶 10克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将干玫瑰花茶和乌龙茶叶冲洗干净放进茶壶
步骤2.
用开水冲泡开
步骤3.
按比例量出适量果冻粉
步骤4.
用少许凉水调开
步骤5.
将茶液倒入干净锅中，调开的果冻粉也一起倒进去，煮开，一边煮一边搅拌，让果冻粉更好的溶解均匀
步骤6.
等煮好的果冻液凉至温热，加蜂蜜调节味道
步骤7.
接着将果冻液倒入干净的模具中，上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰
步骤8.
脱模盛盘就可以食用了

窍门

1、果冻粉可以用其他如吉利丁等代替
2、喜欢甜的在泡茶时可加入适量冰糖

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玫瑰乌龙茶冻
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玫瑰乌龙茶冻
将干玫瑰花茶和乌龙茶叶冲洗干净放进茶壶
用开水冲泡开
按比例量出适量果冻粉
用少许凉水调开
将茶液倒入干净锅中，调开的果冻粉也一起倒进去，煮开，一边煮一边搅拌，让果冻粉更好的溶解均匀
等煮好的果冻液凉至温热，加蜂蜜调节味道
接着将果冻液倒入干净的模具中，上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰
脱模盛盘就可以食用了