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椒盐虾
一般
椒盐味
剪刀
椒盐 适量、基围虾 适量、料酒 适量、姜 适量
步骤1.
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主料基围虾
步骤2.
洗净加水放姜、料酒煮开
步骤3.
等稍凉后用剪刀在虾背上剪开
步骤4.
剪开后的样子
步骤5.
然后放油锅里炸
步骤6.
盖上锅盖炸透，怕油溅得到处都是
步骤7.
调料椒盐
步骤8.
炸好的虾撒上椒盐拌匀
步骤9.
就能享受美味了
1、虾放水里煮开是便于剪
2、油炸时最好盖上锅盖，一个是油这样就不会溅得到处都是了，还有就是不会弄伤自己了
2、油炸时最好盖上锅盖，一个是油这样就不会溅得到处都是了，还有就是不会弄伤自己了
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