香烤五花肉

8.1分
118人已做过
一般 平底锅、保鲜膜 烤箱

配方

9种材料
五花肉 适量、烤肉酱 适量、姜 适量、蒜 适量、小米椒 适量、洋葱 适量、熟白芝麻 适量、甜辣酱 适量、生菜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。
步骤2.
洋葱切丝，姜切片，蒜切末。
步骤3.
烤肉酱准备好。
步骤4.
碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。
步骤5.
拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。
步骤6.
生菜洗净。
步骤7.
蒜和小米椒切片，甜辣酱准备好。
步骤8.
烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。
步骤9.
撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转220度，再烤8分钟左右即可。
步骤10.
烤好的五花肉蘸点酱，加点蒜片小米椒，用生菜包上即可。

窍门

如果家里没有烤箱，也可以用平底锅少加一点油，把肉煎熟，记得切薄一点。

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香烤五花肉
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香烤五花肉
五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。
洋葱切丝，姜切片，蒜切末。
烤肉酱准备好。
碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。
拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。
生菜洗净。
蒜和小米椒切片，甜辣酱准备好。
烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。
撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转220度，再烤8分钟左右即可。
烤好的五花肉蘸点酱，加点蒜片小米椒，用生菜包上即可。