天天菜谱
共14图
花生小馒头
8.6分
63人已做过
难
面板
烤箱
配方
5种材料
面粉 250g、牛奶 150g、糖 33g、酵母粉 2g、花生米 60g
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料倒入面包桶内,第一次和面程序结束后倒入花生碎,开启第二次和面程序
步骤2.
和好的面团饧发至原来的2-3倍大小
步骤3.
面板上排气揉匀分成均等的4个剂子
步骤4.
取一个剂子擀成舌头状
步骤5.
左右折叠
步骤6.
擀开
步骤7.
再折叠
步骤8.
再一次擀开
步骤9.
自下而上卷起来
步骤10.
从中间切断
步骤11.
全部做好后摆在烤盘上
步骤12.
预热烤箱180度烤30分钟
步骤13.
烤好后取出晾凉
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小馒头做法大全
菜谱:
300
热度:
196
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面包
花生碎
花生
面团
和面
舌头
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窍门配方
花生小馒头
所有材料倒入面包桶内,第一次和面程序结束后倒入花生碎,开启第二次和面程序
和好的面团饧发至原来的2-3倍大小
面板上排气揉匀分成均等的4个剂子
取一个剂子擀成舌头状
左右折叠
擀开
再折叠
再一次擀开
自下而上卷起来
从中间切断
全部做好后摆在烤盘上
预热烤箱180度烤30分钟
烤好后取出晾凉