白菜包肉

8.0分
136人已做过
难

配方

7种材料
猪肉 适量、白菜叶 适量、鸡精 适量、辣椒油 适量、生抽 适量、精盐 适量、香葱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁成肉泥，香葱 切末。
步骤2.
加入精盐，拌匀待用。
步骤3.
白菜叶过开水。
步骤4.
捞出沥水，包进猪肉泥，如图。
步骤5.
卷成卷。
步骤6.
如图。
步骤7.
包好的白菜卷。
步骤8.
包好的白菜包，放进热油锅里煎。
步骤9.
白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。
步骤10.
放一点点清水烧干出锅。
步骤11.
淋上辣椒油即成。

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白菜包肉
猪肉剁成肉泥，香葱 切末。
加入精盐，拌匀待用。
白菜叶过开水。
捞出沥水，包进猪肉泥，如图。
卷成卷。
如图。
包好的白菜卷。
包好的白菜包，放进热油锅里煎。
白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。
放一点点清水烧干出锅。
淋上辣椒油即成。