茶香虾

6.7分
802人已做过
10分钟以内 一般

配方

11种材料
虾中等大小 350g、大红袍 一包、盐 3克、糖 3克、白胡椒 1克、牛油 适量、味精 2g、葱段 适量、姜 2g、蒜泥 3g、干辣椒节 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放水茶叶下锅煮到叶子舒展来开。
步骤2.
明虾煮到通体发红。
步骤3.
虾.茶叶捞出待备。
步骤4.
牛油下锅放入姜.蒜泥.干辣椒节。爆香。
步骤5.
虾入锅。
步骤6.
虾.茶叶.葱段入锅放入味道....微拌入味出锅。。。

窍门

一道椒盐味的创新菜。。炸虾..茶叶时油温保持在六七成热。。

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茶香虾
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茶香虾
锅里放水茶叶下锅煮到叶子舒展来开。
明虾煮到通体发红。
虾.茶叶捞出待备。
牛油下锅放入姜.蒜泥.干辣椒节。爆香。
虾入锅。
虾.茶叶.葱段入锅放入味道....微拌入味出锅。。。