蔓越莓饼干

6.0分
736人已做过
15-30分钟 一般 打蛋器

配方

5种材料
糖粉 120克、全蛋液 30克、蔓越莓干 30克、黄油 150克、低筋面粉 230克

做法

6个步骤
步骤1.
需要材料： 黄油 75g 糖粉 60g 蛋液 15g 低筋面粉 115g 蔓越莓 30g
步骤2.
软化的黄油和糖粉拌匀，打发至变白蓬松然后分两次倒入全蛋液 打发至完全融合 （可以直接用手动打蛋器）
步骤3.
筛入低筋面粉拌匀
步骤4.
将蔓越莓干切碎，倒入面糊拌匀
步骤5.
将蔓越莓面整形，放入容器中，放入冰箱冰一会，拿出来切片。
步骤6.
然后装入烤盘，中层，上下火，160-165,20分钟。

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蔓越莓饼干
软化的黄油和糖粉拌匀，打发至变白蓬松然后分两次倒入全蛋液 打发至完全融合 （可以直接用手动打蛋器）
筛入低筋面粉拌匀
将蔓越莓干切碎，倒入面糊拌匀
将蔓越莓面整形，放入容器中，放入冰箱冰一会，拿出来切片。
然后装入烤盘，中层，上下火，160-165,20分钟。