天天菜谱
共4图
牛轧糖
5.7分
327人已做过
15-30分钟
简单
不粘锅、托盘
配方
4种材料
棉花糖
600克、
黄油
200克、
奶粉
400克、花生碎 600克
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
棉花糖,花生碎,黄油,奶粉
步骤2.
黄油放入不粘锅,小火加热至软化。 马上加入棉花糖,继续小火加热至融化。 切记一定是小火,否则黄油就焦糊了。 外倒入奶粉,继续翻拌均匀,熄火。 倒入花生,慢慢搅拌均匀。 用手搓时觉得干而不粘手就可以了。 油纸铺于托盘,把汤团放入,整成1.5cm厚度,放凉后,用刀切成方条,然后切块。
步骤3.
然后包装好,先用糯米纸,然后包装纸,,就可以啦!
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牛轧糖做法大全
菜谱:
300
热度:
192
介绍
营养
图片
做法
食谱
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烘焙
不粘锅
糖果
巧克力
棉花糖
糯米纸
花生碎
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窍门配方
牛轧糖
棉花糖,花生碎,黄油,奶粉
黄油放入不粘锅,小火加热至软化。 马上加入棉花糖,继续小火加热至融化。 切记一定是小火,否则黄油就焦糊了。 外倒入奶粉,继续翻拌均匀,熄火。 倒入花生,慢慢搅拌均匀。 用手搓时觉得干而不粘手就可以了。 油纸铺于托盘,把汤团放入,整成1.5cm厚度,放凉后,用刀切成方条,然后切块。
然后包装好,先用糯米纸,然后包装纸,,就可以啦!