7.3分
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快手小饼干
土豆丝卷饼
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉，步骤:1.面粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉混 2.糖粉、油和蛋黄称量收放一起 3.搅打拌均匀 4.倒入过筛的粉拌
10分钟以内
一般
甜
烤箱
低筋面粉 80克、玉米淀粉 15克、玉米油 60克、糖粉 40克、生鸡蛋黄 1个、小苏打 2克、无铝泡打粉 1克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉混合过筛备用
步骤2.
糖粉、油和蛋黄称量收放一起
步骤3.
搅打拌均匀
步骤4.
倒入过筛的粉拌
步骤5.
用切拌和叠拌的手法将蛋液和粉混合均为较为松散的一团
步骤6.
直接分成每个大约20克的份，团圆放到烤盘上
步骤7.
用指尖按压成自然开裂状态
步骤8.
放入预热的烤箱中下层，上下火190度，烘烤20分钟，烤好晾凉后才酥口哦
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