7.6分
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共10图
字母饼干
希葩提娅
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、糖粉、蛋液、低粉，步骤:1.软化的黄油与糖粉搅拌均匀 2.倒入蛋液和滴入几滴香草精 3.搅拌均匀 4.筛入低粉
10分钟以内
一般
甜
擀面杖、保鲜袋
烤箱
黄油 40克、糖粉 30克、蛋液 15克、低粉 80克、字母装饰糖 适量、香草精 几滴
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
软化的黄油与糖粉搅拌均匀
步骤2.
倒入蛋液和滴入几滴香草精
步骤3.
搅拌均匀
步骤4.
筛入低粉
步骤5.
拌成面团后装入保鲜袋放冰箱醒半小时左右
步骤6.
取出面团后，将其擀至5mm厚（为了不粘在硅胶垫和擀面杖上，我习惯在面团上下各铺一张撕开的保鲜袋）
步骤7.
将字母装饰糖放在上面，并用擀面杖将其擀嵌入面皮中，放字母的间距可随之后的饼干模而定，我这是随意放的，之后因选了小模具，所以字母的摆放又做了调整
步骤8.
用饼干模具压出形状后，放入烤盘，烤箱160度，12～14min
步骤9.
烤好
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