水晶冬瓜卷

7.0分

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宇皓的爸爸

难度:一般，配方:冬瓜、木耳、胡萝卜、青椒，步骤:1.冬瓜切片，片一定要大，而且要薄， 2.配料胡萝卜，青椒，香肠，木耳切丝 3.把配料放入冬瓜片上，然后卷成卷 4.码入盘中放好

一般

冬瓜、木耳、胡萝卜、青椒、香肠、盐、鸡精、淀粉

步骤1.

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冬瓜切片，片一定要大，而且要薄，要不然太厚了，也卷不上

步骤2.

配料胡萝卜，青椒，香肠，木耳切丝备用

步骤3.

把配料放入冬瓜片上，然后卷成卷

步骤4.

码入盘中放好

步骤5.

放入锅中，大火蒸十分钟

步骤6.

十分钟蒸好后，盘中会有一些汤汁，留着勾芡用

步骤7.

勾芡的时候可以在加一点水，，放些盐，鸡精，勾芡以后浇到上边就可以了

包含此做法的食谱

冬瓜十分钟冬瓜片鸡精萝卜勾芡汤汁

窍门配方

水晶冬瓜卷

冬瓜切片，片一定要大，而且要薄，要不然太厚了，也卷不上

配料胡萝卜，青椒，香肠，木耳切丝备用

把配料放入冬瓜片上，然后卷成卷

码入盘中放好

放入锅中，大火蒸十分钟

十分钟蒸好后，盘中会有一些汤汁，留着勾芡用

勾芡的时候可以在加一点水，，放些盐，鸡精，勾芡以后浇到上边就可以了