天天菜谱
共8图
蛋糕卷
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梦里寻琼
时间:10分钟以内,难度:一般,电器:烤箱,配方:鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖,步骤:1.准备所有的食材,蛋黄和蛋清分别打 2.蛋黄加入牛奶,白糖,油搅拌均匀 3.筛入低筋面粉,翻拌成均匀的面糊 4.蛋清分3次加入白糖,快速打发
10分钟以内
一般
甜
烤箱
配方
6种材料
低筋面粉 100克、
鸡蛋
3个、
牛奶
30克、
玉米油
30克、细白沙糖 25克、
红糖
1勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有的食材,蛋黄和蛋清分别打入干净没有油的盆里
步骤2.
蛋黄加入牛奶,白糖,油搅拌均匀
步骤3.
筛入低筋面粉,翻拌成均匀的面糊
步骤4.
蛋清分3次加入白糖,快速打发
步骤5.
打发的蛋清先放入1/3至蛋糊里拌匀,再把剩下的倒入蛋清里拌匀
步骤6.
烤盘垫上油纸,倒入蛋糕糊震出气泡,再用少许的蛋糕糊加入红糖画出喜欢的线条
步骤7.
放入烤箱,烤箱调制160度,烤30分钟左右即可
窍门
烤箱的温度不一样,时间和温度根据自己的调节
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菜谱:
300
热度:
53
介绍
营养
图片
做法
食谱
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养心安神
牛奶
烤箱烤
白糖
蛋清
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