天天菜谱
共10图
莓香豆沙饺
7.3分
91人已做过
一般
筷子
配方
3种材料
草莓
、
面粉
、
豆沙馅
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
步骤2.
将草莓汁淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。
步骤3.
把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团,放在盆中醒一会。
步骤4.
醒好的面揉搓,切成小剂子。
步骤5.
擀皮。
步骤6.
包上豆沙馅。
步骤7.
将饺子皮对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
步骤8.
包好的元宝饺。
步骤9.
锅中水开后煮饺子。
窍门
依个人喜好,也可以将草莓汁过滤一下再和面。
相关专题
豆沙饺做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饺子
草莓
饺子皮
煮饺子
豆沙馅
搅拌
面粉
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窍门配方
莓香豆沙饺
将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
将草莓汁淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。
把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团,放在盆中醒一会。
醒好的面揉搓,切成小剂子。
擀皮。
包上豆沙馅。
将饺子皮对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
包好的元宝饺。
锅中水开后煮饺子。