韭菜煎蛋

7.0分
78人已做过
一般

配方

3种材料
鸡蛋 六个、韭菜 一盘、盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜切碎备用。
步骤2.
打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。
步骤3.
先倒一半的蛋液进去煎。
步骤4.
煎到一面稍微凝固即可出锅。
步骤5.
把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
步骤6.
锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
步骤7.
煎到两面凝固就好了。
步骤8.
出锅可以吃了。

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韭菜煎蛋
韭菜切碎备用。
打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。
先倒一半的蛋液进去煎。
煎到一面稍微凝固即可出锅。
把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
煎到两面凝固就好了。
出锅可以吃了。