清焖豆腐

7.3分
93人已做过
一般

配方

8种材料
猪肉 、冬瓜 、鸡蛋一个 、豆腐一些 、紫菜一些 、干鱿鱼一些 、肉丸几粒 、盐

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切成小块，备用。
步骤2.
猪肉切片用油，盐，生粉抓均匀备用，紫菜泡生备用。
步骤3.
生粉调水备用。
步骤4.
干鱿鱼泡少切丝，冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。
步骤5.
锅里放油，把干鱿鱼，冬瓜，肉丸，猪肉放进去炒熟。
步骤6.
炒熟后加水，等水开后加进豆腐。
步骤7.
等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了，出锅前加盐调味。。。
步骤8.
出锅了。。。。。。。。。。。

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清焖豆腐
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清焖豆腐
豆腐切成小块，备用。
猪肉切片用油，盐，生粉抓均匀备用，紫菜泡生备用。
生粉调水备用。
干鱿鱼泡少切丝，冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。
锅里放油，把干鱿鱼，冬瓜，肉丸，猪肉放进去炒熟。
炒熟后加水，等水开后加进豆腐。
等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了，出锅前加盐调味。。。
出锅了。。。。。。。。。。。