6.3分
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油焖春笋
一般
步骤1.
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新鲜春笋3棵，还带着泥土的芳香呢
步骤2.
竖着划一刀剥皮
步骤3.
剥皮洗净切成三大段，再切成小条
步骤4.
起油锅葱白爆香，倒入春笋翻炒片刻
步骤5.
加入一点盐，再加入料酒和老抽翻炒，盖上锅盖焖至沸，再加入一点白糖翻炒一下即可起锅！
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