水煮肉片

6.5分
58人已做过
一般

配方

5种材料
里脊 、油菜 、金针菇 、大白菜 、郫县豆瓣酱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切片，加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
步骤2.
所有的菜洗净，白菜撕好，备用。
步骤3.
锅烧热加油，炒郫县豆瓣酱，炒好后加水烧开！
步骤4.
水开后，先把蔬菜煮熟。
步骤5.
菜熟后，下肉片，调味，加糖、盐、鸡精。
步骤6.
不太辣的水煮肉片！

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水煮肉片
里脊肉切片，加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
所有的菜洗净，白菜撕好，备用。
锅烧热加油，炒郫县豆瓣酱，炒好后加水烧开！
水开后，先把蔬菜煮熟。
菜熟后，下肉片，调味，加糖、盐、鸡精。
不太辣的水煮肉片！