天天菜谱
共9图
糯米豆腐讓
7.2分
176人已做过
Vivian_尐璇
难度:一般,配方:糯米、豆腐泡、韭菜、五花肉,步骤:1.糯米提前浸泡至少4個小時 2.韭菜切碎備好 3.五花肉、香茹、蝦米..切碎備好 4.肥肉碎煎出油,放備好的糯米炒香;
一般
糯
配方
7种材料
糯米 2斤、豆腐泡 60個、韭菜 隨意、五花肉 隨意、香茹干 隨意、蝦米 隨意、胡椒粉雞精鹽 適量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米提前浸泡至少4個小時
步骤2.
韭菜切碎備好
步骤3.
五花肉、香茹、蝦米..切碎備好
步骤4.
肥肉碎煎出油,放備好的糯米炒香;再放五花肉碎炒,最後再放韭菜碎炒
步骤5.
炒餡調味料:鹽、胡椒粉、雞精! 炒好的糯米餡
步骤6.
豆腐波從中間弄開
步骤7.
把炒香的糯米餡灌入豆腐里,碼好放蒸格
步骤8.
蒸大概30分鐘+,出爐即拿出另裝盤,避免回水
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菜谱:
45
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
豆腐
胡椒粉
五花肉
胡椒
肉碎
韭菜
肥肉
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窍门配方
糯米豆腐讓
糯米提前浸泡至少4個小時
韭菜切碎備好
五花肉、香茹、蝦米..切碎備好
肥肉碎煎出油,放備好的糯米炒香;再放五花肉碎炒,最後再放韭菜碎炒
炒餡調味料:鹽、胡椒粉、雞精! 炒好的糯米餡
豆腐波從中間弄開
把炒香的糯米餡灌入豆腐里,碼好放蒸格
蒸大概30分鐘+,出爐即拿出另裝盤,避免回水