孜香素食

9.2分
106人已做过
难 孜然味

配方

11种材料
韭菜 、千叶豆腐 、盐 、鸡精 、生抽 、小辣椒 、白糖 、姜 、蒜 、料酒 、孜然

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
切好小辣椒，姜，蒜。
步骤3.
韭菜洗净切成段。
步骤4.
千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。
步骤5.
锅内倒油，把姜，蒜，小辣椒煸香。
步骤6.
把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。
步骤7.
加入生抽1小勺。
步骤8.
再加入料酒1勺。
步骤9.
加入盐少许。（因为加了生抽有点咸了）
步骤10.
加入白糖半勺。
步骤11.
鸡精少许。（不喜欢可不加）
步骤12.
孜然倒入，炒匀。（孜然的量根据自己的口味增加）
步骤13.
孜香味道的素菜，喜欢可以试试！
步骤14.
再来一张。

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孜香素食
准备好材料。
切好小辣椒，姜，蒜。
韭菜洗净切成段。
千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。
锅内倒油，把姜，蒜，小辣椒煸香。
把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。
加入生抽1小勺。
再加入料酒1勺。
加入盐少许。（因为加了生抽有点咸了）
加入白糖半勺。
鸡精少许。（不喜欢可不加）
孜然倒入，炒匀。（孜然的量根据自己的口味增加）
孜香味道的素菜，喜欢可以试试！
再来一张。