凉拌蕨菜

6.8分
58人已做过
一般

配方

8种材料
蕨菜 、盐 、麻油 、剁椒 、糖生抽 、葱 、醋 、蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：蕨菜、蒜。
步骤2.
蕨菜洗净切断。
步骤3.
放开水中煮大约一分钟。
步骤4.
捞出后过冷开水。
步骤5.
蒜切成蒜泥。
步骤6.
加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。
步骤7.
淋在蕨菜上拌一拌即可。

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凉拌蕨菜
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凉拌蕨菜
材料：蕨菜、蒜。
蕨菜洗净切断。
放开水中煮大约一分钟。
捞出后过冷开水。
蒜切成蒜泥。
加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。
淋在蕨菜上拌一拌即可。